这个词是成语。
“令人喷饭”是一个典型的汉语成语，通常用来形容事情或言论十分可笑，令人忍不住要笑出声来。这个成语源于古代的一种生活场景，当人们在吃饭时，如果听到或看到什么好笑的事情，就会忍不住笑出声来，甚至喷饭。
这个成语在现代汉语中仍然广泛使用，不仅可以用来形容某件事情或某个人的言行可笑，还可以用来表达对某件事情的惊讶、不满或无奈。这个成语的形象生动，寓意深刻，是中国文化中一个不可或缺的元素。
1、令人喷饭
“令人喷饭”很常见，却少有人知道如此通俗的成语出自苏轼笔下。苏轼《文与可画筼筜谷偃竹记》中说：“与可是日与其妻游谷中，烧笋晚食，发函得诗，失笑喷饭满案。”现用来形容事情、行为或说话让人可笑。
2.雪泥鸿爪
北宋嘉祐六年，苏轼赴任陕西路过渑池（今属河南）。其弟苏辙难遣手足之情，写了首《怀渑池寄子瞻兄》寄赠。苏轼写了《和子由渑池怀旧》诗，进行回赠，其中有“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西”四句，后人概括为“雪泥鸿爪”这一成语，比喻往事遗留的痕迹。
3.对床夜雨
韦应物有“安知风雨夜，复此对床眠”的诗句。苏氏兄弟最向往风雨之夜，倾心交谈，后遂用对床夜雨等形容亲友兄弟的相知之情。苏轼在《送刘寺丞赴余姚》一诗中写道：“中和堂后石楠树，与君对床听夜雨。”
4.胸有成竹
文与可擅画竹，苏轼为之写过文章《文与可画筼筜谷偃竹记》，其中说：“画竹必先得成竹于胸中，执笔熟视，乃见其所欲画者，急起从之，振笔直遂，以追其所见。如兔起鹘落，少纵则逝矣。”于是就有了“胸有成竹”这个成语，比喻做事之前早有通盘的考虑和谋划。
5.水落石出
出自苏轼的《后赤壁赋》：“山高月小，水落石出。”原指一种自然景象，后多比喻事情终于真相大白。
