一、蒸蒲公英
食材
蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。
做法
1、蒲公英洗净,切成二指段。
2、适量花生油拌匀。
3、2勺半面粉,拌均匀。
4、上屉大火蒸4分钟。
5、蒸好的蒲公英,撒适量盐簸匀。
二、麻酱蒲公英塔
食材
蒲公英300g、大蒜少许、花生碎末少许、麻油少许、盐少许、鸡精少许、芝麻酱2大勺。
做法
1、蒲公英摘洗干净,放入开水中,焯熟捞出。
2、放入凉开水中浸泡一下,捞出挤干水分,切几段。
3、放入小碗中压实,倒扣入盘中。
4、大蒜去皮洗净加入盐、鸡精捣成蒜泥。
5、加入芝麻酱,加入少许纯净水调开。
6、淋在蒲公英塔上,淋上麻油,撒上熟花生碎即可。
蒲公英怎么做好吃:蒲公英拌豆干
材料: 蒲公英70g、白豆干110g、油适量、盐适量、辣椒油1勺、花生芝麻酱3大勺、味极鲜1小勺。
做法:
1、准备食材。
2、蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。
3、沸水加一点点中植物油,入蒲公英略焯十秒左右。
4、捞出后入冰水中,略浸泡换水两次。
5、三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。
6、白豆干切成约1厘米的小方丁备用。
7、锅中放少许油,入白豆干翻炒,加入约2克盐使豆干入底味。
8、炒至豆干表层微黄,略变膨胀关火略放至温热状态。
9、将炒好的豆乾和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。
10、将调好的碗汁浇在蒲公英上。
11、食用时拌匀即可。
蒲公英怎么做好吃:蛋丝蒲公英材料: 鸡蛋3个、蒲公英叶适量、色拉油少许、食盐少许、生抽少许、白芝麻少许、陈醋适量、辣椒油1勺、白糖少许。
做法:
1、蒲公英洗净,蛋黄与蛋清分开打散。
2、蛋清倒入不粘锅内煎蛋清饼。
3、蛋黄也同样煎蛋饼。
4、将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状。
5、搅拌盆中放入蒲公英和鸡蛋条。
6、倒入少许生抽。
7、倒入少许陈醋。
8、撒入少许盐。
9、倒入一勺辣椒油。
10、撒入少许白芝麻。
11、最后放入少许绵白糖,搅拌均匀即可。
蒲公英怎么做好吃:蒲公英饼材料: 蒲公英叶150克、盐1/4小勺、鸡蛋1个、胡椒粉1/2小勺、水20克。
做法:
1、准备材料。
2、蒲公英洗净切碎,备用。
3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,
4、搅打均匀。
5、一边搅拌,一边加入面粉,搅拌均匀。
6、加入胡椒粉和水,
7、搅拌成均匀面糊。
8、倒入切碎的蒲公英中。
9、拌匀,备用。
10、平底锅烧热,倒入适量油,在锅底晃匀。
11、取适量蒲公英糊,在锅中摊平。
12、加盖,中小火焖2分钟左右。
13、翻面,再煎1分钟左右。
14、两面灼出焦色,出锅。
15、切块,趁热食用。
蒲公英怎么做好吃:蒲公英花红豆糯米粥材料: 糯米50g、蒲公英花30g、红豆50g、油适量、盐适量、鸡精适量、鲜抽适量。
做法:
1、红豆剥去外壳,洗净。糯米洗净,浸泡1个钟头;蒲公英洗净。
2、锅里放适量水煮开,放下蒲公英焯1分钟,捞出待用。
3、取砂锅,放适量清水,放下红豆与糯米。
4、大火煮开,小火40分钟。
5、加点油,把蒲公英切碎,放入煮3分钟。
6、加盐,鸡精,鲜抽即可。
蒲公英怎么做好吃:凉拌蒲公英材料: 蒲公英200克、青蒜2根、盐1克、辣椒油1小勺、香油少许、醋15g。
做法:
1、新鲜的蒲公英摘洗干净。
2、开水快速焯烫一下。
3、青蒜加盐捣成泥,加醋和辣椒油。
4、再加一点香油调成汁。
5、焯好的蒲公英捞出滤水,浇上料汁拌均匀。
6、装盘时胡萝卜围边装饰即可。
蒲公英怎么做好吃:蒸蒲公英材料: 蒲公英叶300克、面粉80克、玉米面50克、五香粉1克、蒜泥适量、醋20克、盐2克、香油10克、辣椒油适量。
做法:
1、蒲公英摘洗干净。
2、滤去多余的水分,让表面不要有太多的水。
3、加入面粉、玉米面饿少许的五香粉。加一点玉米面会使蒸好的菜比较散,不至于黏在一起。
4、拌均匀,让菜表面沾一层薄薄的面粉即可,面粉不要过多。
5、开水上笼盖盖蒸8分钟。
6、蒸好的菜立即出锅晾开,不要焖,否则颜色会变深,就不好看了。
7、蒜加盐捣成泥。
8、加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调成料汁备用。
9、把蒸好的蒲公英装碗里,浇上料汁拌均匀即可。
蒲公英具体怎样炒好吃
春天到了,蒲公英这种野菜,含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,清热排毒,最适合这个季节。凉拌蒲公英鲜香微辣,略带一点点苦,快来试试吧!
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。4、放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。
材料
新鲜蒲公英300g,香干300g,盐,糖,醋,麻油
做法
1)蒲公英洗净后用油盐水焯一下,凉后切碎;2)香干用开水煮软,凉后切丁;3)把以上材料混合后加盐,糖,醋调味,吃时加香油。
蒲公英的做法大全,蒲公英怎么做好吃
主料
蒲公英
70g
白豆干
110g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒油
1勺
花生芝麻酱
3大勺
味极鲜
1小勺
步骤
1.准备食材。
2.蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。
3.沸水加一点点中植物油,入蒲公英略焯十秒左右。
4.捞出后入冰水中,略浸泡换水两次。
5.三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。
6.白豆干切成约1厘米的小方丁备用。
7.锅中放少许油,入白豆干翻炒,加入约2克盐使豆干入底味。
8.炒至豆干表层微黄,略变膨胀关火略放至温热状态。
9.将炒好的豆乾和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。
10.将调好的碗汁浇在蒲公英上。
11.食用时拌匀即可。
我想问下蒲公英可以炒著吃吗?怎么做才好吃!
蒲公英的药用价值:偶然在电视看到一位胆囊息肉患者坚持用蒲公英煮水喝,每日三次,一年多痊愈。
怎样炒蒲公英
步骤
1.大蒜子切碎备用
2.蒲公英清洗干净
3.蒲公英在热水中焯一下去掉苦味
4.蒲公英切段
5.油锅加热,放入大蒜子爆香
6.倒入蒲公英翻炒
7.加入适量盐与白糖
8.加适量水
9.再烧两三分钟
蒲公英的做法大全,蒲公英的家常做法怎么做好吃
粉丝用冷水泡软。
鸡蛋打散摊成蛋皮。
水烧开,把蒲公英放进去焯水断生。
粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。
蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。
蒜拍碎剁细。
加入所有调料,拌匀即可。
蒲公英能炒这吃吗
把水烧开,把蒲公英放水里烫熟,然后过冷水,沥乾,剁成馅料一样很细,然后放点麻油,盐,味精等调料,或者在放点松子仁,凉拌这吃,很清爽的一道菜,还有去火的功效。
蒲公英怎么做好吃
春天到了,蒲公英这种野菜,含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,清热排毒,最适合这个季节。凉拌蒲公英鲜香微辣,略带一点点苦,快来试试吧!
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。4、放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。
材料
新鲜蒲公英300g,香干300g,盐,糖,醋,麻油
做法
1)蒲公英洗净后用油盐水焯一下,凉后切碎;2)香干用开水煮软,凉后切丁;3)把以上材料混合后加盐,糖,醋调味,吃时加香油。
怎样用蒲公英做菜好吃
主料
蒲公英
200g
辅料
盐
1g
糖
2g
生抽
10ml
香醋
5ml
香油
10ml
蒜瓣
5个
步骤
1.蒲公英摘洗干净。
2.蒜瓣切碎备用。
3.锅中水烧开放入蒲公英焯烫1分钟后捞出过凉水。
4.把蒲公英挤干水分切碎,加入蒜末、
5.加入盐,糖,生抽,香醋,香油。
6.全部拌均匀即可食用。
蒲公英怎样做吃
洗干净蘸酱吃
婆婆丁怎么炒好吃
也就是『蒲公英』微苦,可入药,有清热养胃的功效。建议吃法儿:蘸黄豆酱吃,凉拌,晾干后代茶饮。
可以,蒲公英主要功效是清热解毒,消痈散结,利湿通淋。主治:乳痈,痈肿疮毒,各种内痈;咽喉肿痛,毒蛇咬伤;湿热黄疸,热淋涩痛。用量不宜过大,可致缓泻,脾虚便溏着慎服。蒲公英 苦 寒 之药 内有寒湿 的人最好不用